創立明治32年 百十余年の歴史を誇る小城羊羹初祖 村岡総本舗 | お問い合わせ | お買物 | 店舗案内 | TEL:0120-35-8057

焼菓子

とら焼き宗歓

とら焼き宗歓

とら焼き宗歓 商品内容

■しとり感のある虎の縞模様の生地と、北海道産大手亡豆(白いんげん豆)の粒をちりばめた紅餡のやさしい味。
■上品な味わいとおおらかな形で、弊店一番人気の和菓子です。
■皇太子殿下にお買い上げ頂きました。
■羊羹との詰め合わせ等、ご要望を承ります。どうぞお気軽にお問い合わせ下さい。
■賞味期間  製造日から 12日間

とら焼宗歓包装

とら焼宗歓包装

とら焼き宗歓

とら焼き宗歓

 

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丸ぼうろ

丸ぼうろ

丸ぼうろ 商品内容

■佐賀県産の小麦粉を使用し、やわらかな歯ざわりで独特の風合いと、しっとりしていて引きの強さが好評です。
■ポルトガル伝来そのままの手作りの技をお楽しみ下さい。
■「佐賀ぼうろ」とよばれる佐賀が本場の菓子ですが、そのおいしさは全国の方から人気の商品です。
■賞味期間  製造日から 20日間

 

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どら焼き

どら焼き

どら焼き 商品内容

■ふっくらとした生地に北海道産の小倉餡の組合せをお楽しみ下さい。卵の品質管理向上により風味が良くなり、お買い求めが増えつつある商品です。
■賞味期間  製造日から 12日間

 

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くり三笠

くり三笠

くり三笠 商品内容

■栗をふんだんに使ったボリュームのあるどら焼きです。
■一個一個手作業でていねいに仕上げております。
■豪奢な、価値観の高い菓子です。
■賞味期間  製造日から 10日間

 

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どら焼三兄弟

どら焼三兄弟

どら焼三兄弟 商品内容

■「どら焼三兄弟」の「とら焼宗歓」と「くり三笠」と「どら焼」の詰め合わせです。人気菓子の”三者三様”の味わい、食べ比べをお楽しみください。おやつ、手土産に最適です。
■販売期間…通年
■賞味期間
とら焼宗歓・どら焼…製造日から12日間
くり三笠…製造日から10日間

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パイまんじゅう気球船(小倉・かぼちゃ・りんご・うめ)

パイまんじゅう気球船(小倉・かぼちゃ・りんご・まろん)

パイまんじゅう気球船(小倉・かぼちゃ・りんご・うめ)商品内容

■佐賀では国際的な熱気球大会が毎年開かれており、秋になると世界中の競技者が訪れます。気球の丸い形をイメージしたパイ生地は、改良改善が重ねられており、餡は、羊羹作りによる技術がいかされています。
■パイ万十特有のサクッとした歯ざわり。洗練された餡の味わい。ボリューム豊かに焼き上げました。
■小倉・かぼちゃ・りんご・うめの4種類がございます。
■お子様からお年寄りまで幅広く人気です。外国の方にもおすすめです。

 

気球船 小倉

気球船 小倉

気球船 かぼちゃ

気球船 かぼちゃ

気球船 りんご

気球船 りんご

気球船 うめ

気球船 うめ

 

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あげまきサブレ

あげまきサブレ

あげまきサブレ 商品内容

■口に広がる香ばしいさが好評です。良質な小麦とバターの風味が豊かなサブレです。やさしい楕円形は、有明海特産の貝である「あげまき」の形をイメージしており、お子様からご年配の方まで幅広く好まれております。焼き具合を極め、香ばしさが増した「あげまきサブレ」をぜひお召し上がりください。
■有明海の名物「あげまき」の貝の形をしたサブレです。「あげまき」の独特の甘さが伝わってくるような素朴な味わいが特長です。

 

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麦と栗

麦と栗

麦と栗 商品内容

■「ひとつの焼き具合に出会うまで」
中が白くてほくほくした餡にするには、ある程度の焼きが必要になります。しかし、程よく焼こうとすると皮が焦げてしまうためになかなかうまくはいきません。上火の温度を細かく調整するなど、何度も改良を重ねて仕上げました。
■大きいひと粒栗を白餡、小麦粉の生地で包み、粉糖をまぶし焼いた色々な味が楽しめるひと品です。小麦粉の小麦粉の生地の中には大麦を炒った「麦こがし(別名・はったいこ)」が入っており、懐かしい味が楽しめます。

 

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鳳梨萬頭(おんらいまんと)

鳳梨萬頭(おんらいまんと)

鳳梨萬頭(おんらいまんと)商品内容

■パイナップル風味(ジャム)をクッキー生地で包んだ饅頭です。
■中国の素朴な菓子・萬頭(まんと)。クッキー生地で、夏はパイナップルジャム、冬は柚子餡を包んでおり、季節によって楽しめます。鳳梨(おんらい)はパイナップルのことであり、台湾では幸福の象徴と言われています。

 

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菓悦

菓悦

菓悦 商品内容

■栗まるごと一粒を桃山で包み、焼き上げました。季節感豊かな豪奢な一品です。
■おもてなし、ご贈答にどうぞ。

 

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柚子萬頭(ゆずまんと)

柚子萬頭

柚子萬頭(ゆずまんと) 商品内容

■柚子萬頭は柚子の風味をクッキー風に包んだ焼き菓子です。
11月~4月の限定販売です。
■中国の素朴な菓子・萬頭(まんと)。クッキー生地で、夏はパイナップルジャム、冬は柚子餡を包んでおり、季節によって楽しめます。
■製造日から15日間

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梅松桜

梅松桜

梅松桜 商品内容

■「ふの焼きを本格的で現代的なものに」という考えで作られました。もち米の柔らかさとうるち米の程よい硬さを同時に楽しめる味わいは技術的に難しく、弊店でしか楽しめないのではないかと思われます。
■しそ風味の「梅」、紅餡にしょうがが入った「桜」、のりが入った「松」の三種のりんかけ(砂糖蜜かけ)の味わいが楽しめます。
■製造日から30日間

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あずきサンド

あずきサンド

あずきサンド 商品内容

■うるち米ともち米から作られる弊店独自のふの焼きのパリパリした食感と、自家製餡のおいしさが好評です。
■一箱四食分です。
■黒豆羊羹との詰め合わせセットは10月~1月までの限定販売となります。
■賞味期限
あずき缶・・・製造日から90日間
ふの焼き・・・製造日から30日間

あずきサンド

あずきサンド

あずきサンド

あずきサンド

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黒棒

くろぼう

黒棒 商品内容

■昔なつかし、今めずらしい肥前銘菓独特のやわらかさとひきの強さが黒砂糖の風味とあいまって根強い人気の秘密となっています。
■携帯食にも便利です。
■賞味期限 製造日から60日間

 

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バターカステラ

バターカステラ

バターカステラ 商品内容

■慶賀を個別にカットして個装いたしました。
■やわらかく、しっとりと焼き上げられ、きめ細やかで、かつ弾力性のある歯ざわり、上品な味わいに仕上げております。
■賞味期限…製造日から10日間

 

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