創業明治32年 (1899年) 小城羊羹初祖 村岡総本舗

村岡総本舗だより6月号165号

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◆村岡総本舗だより(パソコンEメール版)◆
       2015年 6月号 No.165
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Gelatina di fagioli dolci di Ogi
(ジェラティーナ ディ ファジョーリ ドルチェ ディ オギ)

5月12日から16日までイタリアのミラノで開かれている万国博覧会の日本館イベント広場にて、
弊店の「小城羊羹・特製切り羊羹(本煉)」を紹介させていただきました。これは食品産業
センターが行っている「本場の本物」に、弊店の切り羊羹が認定されたのを受けて、「本場
の本物」のメンバーの一員として、参加させていただいたものです。

冒頭の「Gelatina di fagioli dolci di Ogi」は「小城羊羹」のイタリア語訳です。
「豆を使用した小城のゼリー菓子」といったところでしょうか。
初日と二日目の通訳の方が、偶然高校の先輩であったため、「マロングラッセを洗練した味と
説明すると理解してもらいやすい」などの具体的なアドバイスを受けることができ、5日間を
通し展示とワークショップで説明したところ、多くの方に理解していただいたようでした。
 
「昔イギリスで食べた羊羹よりおいしそうだ」「ミラノの中華街では寒天ではなくゼラチンを使
用した偽物の羊羹がある」「九州で羊羹を食べて大好きになった」など、イタリア人やフランス人、
現地の日本人など様々な方々にご意見を頂きました。

 ミシュランガイドのミラノでは、イタリア料理屋に次いで日本料理屋が多く掲載されており、
ここでも日本食が評価されているようでした。

 羊羹・和菓子ももっと評価していただけるよう努力してまいりたいと存じますのでご愛顧の程
何卒宜しくお願い申し上げます。

「小城羊羹・特製切り羊羹(本煉)」
1本 250g  800円  賞味期限:13日間 
http://www.muraoka-sohonpo.co.jp/product/tokusei_kiriyokan.html

1本 150g  500円  賞味期限:13日間 
http://www.muraoka-sohonpo.co.jp/product/150tokuseikiriyokan.html
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★「羊羹のおいしさ」講座のご案内
 
 数種類の羊羹を実際にご試食していただきながら、材料や製法の違いで味わいが
どう違うのか学べる講座です。また、佐賀が羊羹購入額が多い理由や、羊羹の歴
史について学べます。

    講    師 :村岡総本舗 副社長 村岡由隆
●佐賀総本店
 開 催 日 時 :6月7日(日) 7月20日(月・祝) 8月9日(日)
 開 始 時 刻 :午前10時
  定    員 :32名
  参 加 費 用 :千円
  所 要 時 間 :60分
  場    所 :佐賀総本店 佐賀市高木瀬町東高木221-1
              0952-31-2106
●福岡店
     開 催 日 時 :6月14日(日) 8月23日(日)
     開 始 時 刻 :午前10時 
     定    員 :21名
     参 加 費 用 :千円
     場    所 :福岡店 福岡市中央区浄水通り4-18
              092-526-0757
      (日程が変更になる場合がございます。) 
※なるべく早目のご予約をお願い致します。
       予約電話番号:0952‐31‐2131
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★直営店での催し物の御案内
●6月 6日(土)、 7日(日) 鳥栖店18周年祭  (午前8時~午後8時)
・弊店一番人気の「特製切り羊羹」の御試食・抹茶の無料サービス
・初めての方のための簡単な抹茶のたて方と飲み方の無料講座
(午前10時・午後3時)
・ひつじ年に因み有田焼のひつじの絵柄が入った「ぐい呑み」が当るくじ引の実施

●6月13日(土)        唐津中央店感謝祭 (午前8時~午後8時)
・弊店一番人気の「特製切り羊羹」の御試食・抹茶の無料サービス
・特製切り羊羹実演販売(午前10時・午後3時)
・初めての方のための簡単な抹茶のたて方と飲み方の無料講座
(午前11時・午後2時)
・ひつじ年に因み有田焼のひつじの絵柄が入った「ぐい呑み」が当るくじ引の実施

●6月27日(土)、28日(日) 佐賀総本店感謝祭 (午前8時~午後8時)
・自家製あんを使った「氷あずき」の無料サービス
・初めての方のための簡単な抹茶のたて方と飲み方の無料講座
(午前11時・午後2時)
・ひつじ年に因み有田焼のひつじの絵柄が入った「ぐい呑み」が当るくじ引の実施

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★ 各地催し物の御案内
「特製切り羊羹」、「とら焼き宗歓」、「丸ぼうろ」、「極上羊羹 心・愛・和」
をお持ちする予定です。

・6月 3日~6月 9日 山口井筒屋   (TEL 083-902-1111)
・6月 4日~6月10日 京阪住道    (TEL 072-873-1313)
・6月10日~6月16日 立川伊勢丹   (TEL 042-525-1111)
・6月10日~6月16日 新宿伊勢丹   (TEL 03-3352-1111)
・6月10日~6月16日 長崎浜屋    (TEL 095-824-3221)
・6月11日~6月17日 岡島百貨店   (TEL 055-232-2111)
・6月15日~6月20日 西鉄タミー   (TEL 0942-34-3421)
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★フェイスブックのご案内

季節限定の商品や、各地催し物のご案内を写真付きでご紹介しております。
「Googleにて「村岡総本舗 Facebook」で検索、又は下記をクリックの上、
ご覧頂ければ幸いです。
http://ja-jp.facebook.com/muraokasouhonpo
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★お知らせ 

  店頭配布版の村岡総本舗だよりがPDFでご覧いただけるようになりました。
  写真も入っておりますので、ご興味のある方は是非ご覧ください。
   http://www.muraoka-sohonpo.co.jp/dayori.html
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★福岡空港をご利用の皆様へ

第一ターミナル、第二ターミナル2階の岩田屋で「小城羊羹(2本入1620円・
3本入2376円)・小型小城羊羹(5本入694円・8本入1084円・12本入1647円)」
(税込み価格)がお買い求めになれます。
販売店は下記を御参照ください

   福岡空港第2ターミナル
http://shop.fuk-ab.co.jp/store/shop/details/shop_detail59.html
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◆村岡総本舗だより◆
 
 提供・発行:(株)村岡総本舗 http://www.muraoka-sohonpo.co.jp

   本店・羊羹資料館 佐賀県小城市小城町861
  TEL 0952-72-2131(代)
   佐賀総本店     佐賀市高木瀬町東高木  
  TEL 0952-31-2131(代)
    0120-35-8057
  FAX 0952-32-1297

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