その他羊羹、棹物

■新商品「和栗の水ようかん」なめらかな水ようかんに栗を合わせました。

■水ようかんは原料である水のおいしさが見直され、名水の地　小城の水は格別においしさをつくりだしています。最も好まれるナッツすなわち和栗のおいしさは伝統製法にさらなる工夫を重ねた水ようかんとの取り合わせの妙がしっかりと表わされています。

日もちのすることから、大切な方へのご贈答におすすめです。

お楽しみ頂ければ幸いに存じます。

■和栗の水ようかん…製造日から120日間

■新商品「ピスタチオ羹」軽羹（薯蕷羹）にピスタチオを散りばめました。

■ピスタチオはナッツの中で最も豊かなあじわいとして知られ本場イラン産の本物の原料を用いています。

軽羹（薯蕷羹）は朝鮮半島宮廷料理の薯蕷羹の特別な技法が日本に伝わり、江戸期より日本各地で広まったものです。ピスタチオと軽羹の取り合わせの軽妙なあじわいが楽しめる「ピスタチオ羹」をお楽しみ頂ければ幸いに存じます。

■製造日から7日間

■柳川にございます椛島氷菓様とのコラボレートで凍らない羊羹をミルクアイスに入れたキャンデー二種（本煉」「紅煉」）とまたいちの塩と小倉餡の「塩あずき」アイスキャンデーができました。
■シャリッと爽やかなアイスキャンデーと羊羹の優しい甘さで今までにない食感と味わいをお楽しみください。
■10本詰　本煉3本、紅煉3本、塩あずき4本

■商品到着後は、発泡スチロールから出していただき、冷凍保管していただきますようお願いいたします。

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■百年以上に及ぶ羊羹作りによって磨かれた技術・感覚は、この水羊羹にも引き継がれております。
寒天だけでなく、葛も使用することで口溶けの良い水羊羹となっております。
やわらかすぎず、固すぎない絶妙の煉り具合によって引き出される、良質な素材本来の味わいをぜひお楽しみ下さい。
※商品の入れ替えがある場合は価格が変わります。
■北海道産小豆（本煉・小倉）、北海道産白いんげん豆（紅煉）など使用。そのほか青えんどう、かぼちゃ、バナナがあり、合計6品種。女性に一番人気は、「かぼちゃ」です。
■製造より150日間の日持ちで、贈答品としても人気がございます。
■製造日から150日間

■寒天を使用した透明感あふれる、涼やかな和風ゼリーは、小城本店前のほたるが飛び交う清流「祇園川」をイメージしております。
■素材を生かしたほど良い甘さは、夏の人気商品です。
■さっぱりとしたお味の「グリーンレモン」や「ざくろ」、ココナッツミルクの風味が楽しめる「タピオカ」など夏らしいおいしさをお楽しみいただければ幸いです。
■販売期間・・・5月～8月
■賞味期間
梅・青梅・グリーンレモン・マルメロ・ざくろ・タピオカ・うしのお梅・すだちシトロン・・・製造日から180日間
ほたる・・・製造日から90日間
鯉・・・製造日から45日間