お知らせ

―――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――― ◆村岡総本舗だより（パソコンEメール版）◆ 　 　　　 　　2019年 2月号 Ｎｏ.209 ―――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――― 平成３１年２月、村岡総本舗は明治３２年創業以来１２０周年を迎えます。 　江戸時代 九州北西部肥前の地に位置する小城（おぎ）は鍋島支藩七万三千石の城下町で あり、多くの社寺の集まる門前町でもありました。 　明治時代の近代化によって砂糖の流通や交通機関の発達が示され、羊羹業が小城の地を 中心として盛んになりました。 　明治三十二年二月村岡家は小城の地にあっ […]Read More

―――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――― ◆村岡総本舗だより（パソコンEメール版）◆ 　 　　　 　　2019年 1月号 Ｎｏ.208 ―――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――― 平成31年己亥（つちのとい）の歳の幕あけです。 村岡総本舗は明治32年創業以来、平成31年2月で120周年を迎えます。 めでたい新年に欠かせないおせち料理の主役のひとつに黒豆があります。 黒大豆を甘く煮て供する習わしは、黒、すなわち強く生きることを象徴していると言わ れます。その思いと健康食である大豆のパワーが連なり、お節料理の定番となっています。 黒 […]Read More

――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――― ◆村岡総本舗だより（パソコンEメール版）◆ 　 　　　 　　2018年 12月号 Ｎｏ.207 ――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――― 　　いよいよ師走12月、戌（いぬ）から亥（い）の歳へ、平成30年から31年へと、 　平成最後の年を迎えます。 　　村岡総本舗は明治32年創業以来 平成31年2月で120周年を迎えます。 　　この節目の年にあわせ小型小城羊羹に新しいデザインが登場します。亥歳の縁起物 　として、猪をモチーフとした干支の小倉羊羹です。粒あんの小 […]Read More

――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――― ◆村岡総本舗だより（パソコンEメール版）◆ 　 　　　 　　2018年 11月号 Ｎｏ.206 ――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――― 　 　　百年近い昔、村岡総本舗の前身村岡本店で、村岡安吉の名で製造されていたバナナ 　羊羹が１０月７日復刻発売となりました。 　 　　皮ごと食すことのできる「神バナナ」が自然食品として注目されています。皮と実の 　おいしさが羊羹の形となったバナナ羊羹は独特の甘さのあとにバナナの豊かなあじわい 　をお楽しみいただけます。 　　百年前の大正時 […]Read More

―――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――― ◆村岡総本舗だより（パソコンEメール版）◆ 　 　　　 　　2018年 9月号 Ｎｏ.204 ――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――　 伝統菓子のスーパーパワー 　 佐賀県内で3月17日から開催されている肥前さが幕末維新博覧会も数多くの来場者 で賑わいが示されています。 7月21日からはグググッ!!グリコ展が佐賀県立美術館で盛況のうちに９月上旬まで 40日余りの開催となっています。 　　グリコ創業者江崎利一は明治15(1882)年佐賀市蓮池町に生れ、昭和55(1980)年97歳 で永 […]Read More