創業明治32年 (1899年) 小城羊羹初祖 村岡総本舗

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―――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――― ◆村岡総本舗だより(パソコンEメール版)◆          令和3年 1月号 No.232 ―――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――― 「村岡総本舗本店60周年」 辛丑(かのとうし)の令和三年を迎えました。   令和二年は村岡総本舗にとっての朗報がもたらされました。6月「砂糖文化を広めた 長崎街道~シュガーロード~」が日本遺産に認定されたのです。小城市構成遺産(文化財) 4の内に村岡総本舗本店、村岡総本舗羊羹資料館が入り、村岡総本舗百二十有余年の歴史 と伝統が改めて日本の宝として認めら […]
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村岡総本舗だより12月号231号

―――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――― ◆村岡総本舗だより(パソコンEメール版)◆        令和2年 12月号 No.231 ―――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――― 「日本遺産シュガーロード」カレンダー展 11月22日第五回日本一!ようかん祭り開催を機に、村岡総本舗が企画し13年にわたり継続された シュガーロードカレンダーの展示が村岡総本舗羊羹資料館で始まりました。   本年6月「砂糖文化を育くんだ長崎街道~シュガーロード」が日本遺産として認定され、地域における […]
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全日空プレミアムクラスに「シベリア」が搭載されます

12月1日から12月31日までの1ヶ月間 全日空羽田伊丹間のプレミアムクラスに村岡総本舗の「シベリア」が 搭載されます。 新しい「シベリア」は中心に伝統製法の煉羊羹、その外側に小豆あん を配し、バターカステラでサンドした一口サイズとなっております。 「シベリア」の中心をなす羊羹は外側の小豆あんにより、できたての みずみずしい味わいをお楽しみいただけます。 そしてポルトガルの伝統製法に由来するバターカステラとの絶妙な コレボレーションにより江戸期最高の砂糖菓子の双璧、羊羹とカス テラのおいしさを同時に味わうことができます。
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九州国立博物館コラボレーション商品のご案内

村岡総本舗より九州国立博物館コラボレーション商品のご案内です。 商品は三越オンラインショップ、伊勢丹オンラインショップから お求めになれます。 三越オンラインショップ https://mitsukoshi.mistore.jp/seibo/product/3550900000000000000001470323.html?rid=3f50c1f341474b43a185fe87c1b6a11c 伊勢丹オンラインショップ https://isetan.mistore.jp/seibo/product/3510900000000000000001483781.html?rid=c895bc28981c4a39b43c93c94d7d2ac1 その他「国立近代美術館・国立博物館コラボレーションギフ […]
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村岡総本舗だより11月号230号

―――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――― ◆村岡総本舗だより(パソコンEメール版)◆      令和2年 11月号 No.230 ―――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――― 「エール」に登場した海軍の羊羹とシュガーロード  NHKTV朝の連続ドラマ「エール」で10月7日羊羹「海の勵」が登場しました。 「うみのはげみ」あるいは「うみのはげまし」と読める筒状の包装の羊羹は、当時最先 端の技術で製造された羊羹です。  江戸時代中頃、京都、長崎、江戸から始まったといわれる寒天原料の煉羊羹(ねりよ うかん)は明治大正昭和の近代において貴重 […]
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