お知らせ

―――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――― ◆村岡総本舗だより（パソコンEメール版）◆ 　　　 　 　令和4年 5月号 Ｎｏ.248 ――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――　　 　　注目されるシュガーロードの小麦の伝統菓子　丸ぼうろ 　　麦秋の皐月（さつき）５月となりました。 小麦文化の先進地肥前（佐賀、長崎）では、様々な麦の食が今なお伝統食伝統菓子として 多くの人々に愛好されています。 　 　代表的な丸ぼうろ、カステラは佐賀・長崎で今も盛んに製造され、地域の銘菓として命脈を 保っています。 近年注目される丸ぼうろは多くのミス […]Read More

――――――――――――――――――――――――――――――― ◆村岡総本舗だより（パソコンEメール版）◆ 令和4年 4月号  Ｎｏ.247 ――――――――――――――――――――――――――――――― 村岡総本舗羊羹資料館「食文化ミュージアム」に認定されました！   ３月３日文化庁は食文化ミュージアム７０を発表。その中に村岡総本舗羊羹資料館の認定 が示されました。   平成９年「国有形文化財」に村岡総本舗羊羹資料館が登録され、以来平成１７年「２２ 世紀に残す佐賀県遺産」、令和２年「砂糖文化を広めた長崎街道～シュガーロード～」日本 遺産認定により構成文化財となり、今回は食文化ミュージアム７０の内のひとつとしての 栄誉を授かりました。   文化庁では、我が国の各 […]Read More

―――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――― ◆村岡総本舗だより（パソコンEメール版）◆ 　 　　　 令和4年 3月号 Ｎｏ.246 ―――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――― 　弥生３月、桜の開花を待つ季節となりました。 　冬季五輪開催の年は寒冷な冬到来がジンクスとされているようです。 　今年も東北地方を中心に豪雪となり、寒い冬となりました。 　春の桜を待つ心は、このような寒い冬の年にはいっそう強くなるといわれています。 羊羹のふるさと小城（おぎ）においても雪は少なかったものの低温の日々が続き、暖い春 の到来が待たれておりました。 […]Read More

―――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――― ◆村岡総本舗だより（パソコンEメール版）◆ 令和4年 2月号 Ｎｏ.245 ―――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――― 明治３２年(１８９９)年創業の村岡総本舗は今月１２３年の歴史を刻みます。 令和２年６月１９日「砂糖文化を広めた長崎街道～シュガーロード」が文化庁の日本遺産 に認定され、１年半余の月日が経過しました。 今年１月２３日には小城市まちなか市民交流プラザゆめぷらっと小城にて、日本遺産認定 記念「伝統菓子とシュガーロード・シンポジウム」が開催されました。 昨年開催予定の小城市と大 […]Read More

――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――― ◆村岡総本舗だより（パソコンEメール版）◆ 　 　　　 　 　令和4年 1月号 Ｎｏ.244 ―――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――― 極上羊羹心愛和五十周年 壬寅（みずのえ　とら）の令和四年を迎えました。 　令和3年夏東京オリンピック、パラリンピックが開催され、コロナ禍はありましたが無事終了 しました。 　開催に先立つ令和3年5月10日小城市における聖火リレーは予定通りＪＲ小城駅より村岡総本 舗羊羹資料館の2キロメートルのコースで実施されました。 […]Read More