流し込み羊羹

丹波製の白小豆と大納言で作られた羊羹は上品な味わいです。

煉りを控えることで賞味期間は短くなりますが、小豆の風味をより一層お楽しみ頂けます。また、弊店木工部製作の木箱もご好評頂いております。

丹波産大納言小豆…あっさりとした上品な味わいが特徴です。小豆のしっかりとした味わいをお望みのお客様には極上羊羹の本煉や小倉をおすすめしています
丹波産白小豆…自餡の中でも白小豆は洗練された上品な味わいが特徴で、特に関西のお客様に人気がございます。
氷砂糖…すっきりとした甘さが楽しめます。大納言製羊羹、白小豆製羊羹のどちらにも使用しております。
和三盆糖…四国の伝統的な製法で作られる和三盆糖は、丹波大納言製羊羹に使用しております。上品なコクが特徴です。

上品な甘味、小豆の風味、煉り具合が調和したご贈答に最も人気のある羊羹です。

「心」の本煉は、高級な岡山備中産小豆を使用しており、風味豊かな味わいが楽しめます。
「愛」の小倉は、羊羹部分に備中産小豆とかのこ豆を使用しており、粒餡好きの方におすすめです。
「和」の紅煉は、繊細な味わいで知られる備中産白小豆を使用したもので、本店がございます小城町が300年前からの桜の名所であることから鮮やかな紅色に仕上げております。

■すっきりとした甘さの氷砂糖を使用することで、後味の良い上品な甘さと好評です。
■小倉、本煉羊羹には伝統製法で知られる和三盆糖を少量使用しております。
■ご贈答品として大変喜ばれているお勧めの羊羹です。
■賞味期間が製造より280日間と長いことも、人気の理由です。

北海道産の小豆・大手亡豆を用い、砂糖や寒天も一切妥協することなく、その味は、お子様からお年寄りまで人気の商品です。 手土産に大変喜んでいただいております。 甘いものが一口欲しいという方に大好評です。

新しく発売の3本詰デザイン箱

 

自家製餡による小豆や白いんげん豆の風味豊かな味わいと、

あっさりとした煉り具合と後味が好評を得ております。

■小城の羊羹は当初、煉羊羹や櫻羊羹と呼ばれ、村岡安吉によって「小城羊羹」と名づけられました。独特のあっさりとした煉りと小豆や白いんげん豆の深い味わい。舌の上で溶けるきめ細かさが全国の方に愛好されております。
■種類は「本煉」「小倉」「抹茶」の三種類。
■羊羹が「羊の肉の羹（あつもの・スープ）」が由来ということから、パッケージが羊の柄になっており、「かわいらしい」「ひつじ年の方へのプレゼントにもいいのでは」と好評です。
■賞味期間　製造日から 365日間

通販では小倉のみ大きい羊が一匹の新パッケージとなりました。

店舗でも随時、新パッケージに変わっていきます。

本煉、小倉も同じく変わっていきますので、宜しくお願い申し上げます。

北海道産小豆餡のきめ細かさ。
基本に忠実な材料選びにより、羊羹の味わいをしっかりと出す。
ご贈答に最適です。

■厳選された原材料。小城ならではの伝統技。小豆餡のきめ細かさが独特の舌ざわりをひき出しております。
■本煉・小倉・抹茶の三種類をご用意しております。ご贈答に最適です。
■黒豆羊羹との詰め合わせセットもご用意しております。
■羊羹が「羊の肉の羹（あつもの・スープ）」が由来ということから、パッケージが羊の柄になっており、「かわいらしい」「ひつじ年の方へのプレゼントにもいいのでは」と好評です。
■賞味期間　製造日から 365日間

■こし餡の風味と国産の栗の風味の組合せが絶妙の味わいを引き出しました。日持ちも長く、贈答品にも最適です。（原料：北海道産小豆・白双糖・細寒天）
■賞味期間　製造日から 365日間