創立明治32年 百十余年の歴史を誇る小城羊羹初祖 村岡総本舗

流し込み羊羹

丹波白小豆製羊羹/丹波大納言製羊羹

丹波白小豆製羊羹/丹波大納言製羊羹

丹波白小豆製羊羹/丹波大納言製羊羹 商品内容

職人の手作業で、小豆を選別しています。
職人の手作業で、小豆を選別しています。
口どけのよさと風味を出すための「手ごし」と呼ばれる工程においては、通常よりもきめの細かい餡ふるいを使用することで口どけの良い羊羹に仕上がります。
口どけのよさと風味を出すための「手ごし」と呼ばれる工程においては、通常よりもきめの細かい餡ふるいを使用することで口どけの良い羊羹に仕上がります。
丹波白小豆製羊羹/丹波大納言製羊羹
丹波白小豆製羊羹/丹波大納言製羊羹
丹波白小豆製羊羹/丹波大納言製羊羹包装
丹波白小豆製羊羹/丹波大納言製羊羹包装
丹波白小豆製羊羹/丹波大納言製羊羹 木箱
丹波白小豆製羊羹/丹波大納言製羊羹 木箱

控えめな煉り具合と木箱の良さ

煉りを控えることで賞味期間は短くなりますが、小豆の風味をより一層お楽しみ頂けます。また、弊店木工部製作の木箱もご好評頂いております。

丹波産大納言小豆
丹波産大納言小豆
丹波産白小豆
丹波産白小豆
氷砂糖
氷砂糖
和三盆糖
和三盆糖

丹波産大納言小豆…あっさりとした上品な味わいが特徴です。小豆のしっかりとした味わいをお望みのお客様には極上羊羹の本煉や小倉をおすすめしています
丹波産白小豆…自餡の中でも白小豆は洗練された上品な味わいが特徴で、特に関西のお客様に人気がございます。
氷砂糖…すっきりとした甘さが楽しめます。大納言製羊羹、白小豆製羊羹のどちらにも使用しております。
和三盆糖…四国の伝統的な製法で作られる和三盆糖は、丹波大納言製羊羹に使用しております。上品なコクが特徴です。

極上羊羹「心・愛・和」

極上羊羹「心・愛・和」

「心」の本煉は、高級な岡山備中産小豆を使用しており、風味豊かな味わいが楽しめます。
「愛」の小倉は、備中産小豆と北海道産大粒小豆を使用しており、粒餡好きの方におすすめです。
「和」の紅煉は、繊細な味わいで知られる備中産白小豆を使用したもので、本店がございます小城町が300年前からの桜の名所であることから鮮やかな紅色に仕上げております。

極上羊羹「心・愛・和」 商品内容

■すっきりとした甘さの氷砂糖を使用することで、後味の良い上品な甘さと好評です。
■小倉、本煉羊羹には伝統製法で知られる和三盆糖を少量使用しております。
■ご贈答品として大変喜ばれているお勧めの羊羹です。
■賞味期間が製造より120日間と長いことも、人気の理由です。

極上羊羹「心・愛・和
極上羊羹「心・愛・和
極上羊羹「心・愛・和」
極上羊羹「心・愛・和」

小型小城羊羹

小型小城羊羹 商品内容

北海道産の小豆・大手亡豆を用い、砂糖や寒天も一切妥協することなく、その味は、お子様からお年寄りまで人気の商品です。 手土産に大変喜んでいただいております。 甘いものが一口欲しいという方に大好評です。
小型小城羊羹
粒餡の小倉(おぐら)、こし餡の本煉、抹茶(まっちゃ)の3種類の味が楽しめます。
小型小城羊羹
粒餡の小倉(おぐら)、こし餡の本煉、抹茶(まっちゃ)の3種類の味が楽しめます。
小型小城羊羹
ガゼットと呼ばれる銀色の
包装紙で羊羹を密封しています
300年前からの名所である 小城公園の桜をイメージしたパッケージも好評です。
300年前からの名所である 小城公園の桜をイメージしたパッケージも好評です。
北海道産小豆、大手亡豆、白双糖(はくざらとう=ザラメ)を使用。
北海道産小豆、大手亡豆、白双糖(はくざらとう=ザラメ)を使用。
一説には高級な羊羹に使われると言われる糸寒天を使用。
一説には高級な羊羹に使われると言われる糸寒天を使用。
小型小城羊羹
皆さんに配るのに便利です。
お土産、ご贈答にも喜ばれています。
小型小城羊羹
本煉・紅煉・小倉・抹茶・南瓜
24本詰め 3,228円

小城羊羹(中型)

小城羊羹(中型)

小城羊羹(中型) 商品内容

■小城の羊羹は当初、煉羊羹や櫻羊羹と呼ばれ、村岡安吉によって「小城羊羹」と名づけられました。独特の煉りと深い味わい。舌の上で溶けるきめ細かさが全国の方に愛好されております。
■種類は「本煉」「小倉」「抹茶」の三種類。
■賞味期限 製造日から 180日間

小城羊羹(大型)

小城羊羹(大型)

小城羊羹」(大型) 商品内容

■厳選された原材料。小城ならではの伝統技。小豆餡のきめ細かさが独特の舌ざわりをひき出しております。
■本煉・小倉・抹茶の三種類をご用意しております。ご贈答に最適です。
■黒豆羊羹との詰め合わせセットもご用意しております。
■賞味期限 製造日から 180日間

栗羊羹

栗羊羹

栗羊羹 商品内容

■こし餡の風味と栗の風味の組合せが絶妙の味わいを引き出しました。日持ちも長く、贈答品にも最適です。(原料:北海道産小豆・白双糖・細寒天)
■賞味期限 製造日から 180日間