創業明治32年 (1899年) 小城羊羹初祖 村岡総本舗

村岡総本舗だより1月号76号

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◆村岡総本舗だより◆
 2008年1月号 No.76
毎月一回発行の和菓子の情報誌です。一人でも多くの方に和菓子の持つ季節感
やすばらしさを知っていただければ幸いです。
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あけましておめでとうございます。
村岡総本舗だより編集長の村岡です。

 戌子(つちのえね)の歳、平成二十年の歳があけました。昭和から勘定すると
八十三年となりますが、今年も皆様にとって良い年となりますよう願っております。
 子の歳は平成八年、昭和五十九年、昭和四十七年、昭和三十五年とさかのぼりま
す。村岡総本舗にとって画期的な本店の建設は昭和三十五年に行なわれました。
前年昭和三十四年の秋、近隣の大火によりワラ屋根の小城本店は延焼の危険に見舞
われました。これを救ったのが現在の村岡総本舗羊羹資料館であり、防湿構造であ
ると同時に防火構造であったことが大いに幸いしたのです。元々砂糖蔵であり、こ
の時も一トン余の砂糖が貯蔵されており、この防火構造の建物は本店を守る大きな
役割を果たしました。そして昭和五十九年砂糖蔵から村岡総本舗羊羹資料館に改装
され、多くのお客様をお迎えするところとなりました。この年も奇しくも子の歳で
あり、村岡総本舗にとっての子の歳の幸運は今年もこのように続くことを期待いた
しております。

今回も「村岡総本舗だより」の読者の特典といたしまして、「村岡総本舗だより」
の一枚目をプリントアウトして直売店にもって来ていただいた方に、100円前後の
商品を1個プレゼントします。「村岡総本舗だよりを持ってきました」と販売員
に渡していただきますよう、お願いいたします。

 期限は発行日~31日です(感謝祭の日は除く)。ささやかなプレゼントです
が、ぜひご活用ください。

本年も何卒よろしくお願い申し上げます。
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目次
・特集「小城羊羹ー日本経済新聞より紹介」
・「肥前の菓子 シュガーロード長崎街道を行く」のご案内
・「お客様の広場」
・今月の菓子
・最近取り上げていただいたテレビ、雑誌等
・直営店での催し物の御案内
・各地催し物の御案内
・「とらやき宗歓」アンケート12月の当選者発表
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★ 特集「小城羊羹ー日本経済新聞より紹介」

 今回は日本経済新聞平成19年11月17日土曜日版最終面に掲載された
NIPPONスイーツ紀行⑦小城羊羹(佐賀県)小城市の紹介です。
 10月6日から始まった連載は全国の伝統菓子、現代の和洋菓子まで多岐に
わたり、数人の筆者の手により各様に紹介されています。日本一の羊羹消費地
佐賀県の由来となる小城羊羹は日本一といえる羊羹の町小城市を中心に作られ
ていることが記されています。
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★「肥前の菓子 シュガーロード長崎街道を行く」のご案内

 弊店社長・村岡安廣の著作「肥前の菓子」が佐賀新聞より発売されております。
長崎街道は菓子の技術が伝わった道として、「シュガーロード」とも呼ばれてい
ます。著者は研究のため、年月をかけて佐賀、日本はもちろん、ポルトガル、ス
ペイン、韓国、中国、タイなど多くの国々を訪れています。ぜひご一読下さい。

 価格1,000円(税込)

佐賀県内の書店、村岡総本舗直売店で販売しております。
メールでのご注文も受け付けております。お名前、ご住所、お電話番号、冊数をご
記入の上、下記までご連絡下さい。
(送料1冊210円、冊数により違ってきます。)

info@so-honpo.com
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★「お客様の広場」

 今回もホームページ上よりお買い上げいただいたお客様と、店頭でアンケート
に答えていただいたお客様のご意見を掲載いたします。     
                  
ありがたいご意見を数多くいただき、本当に感謝いたしております。
ご協力ありがとうございました。

「初めての訪問です。いろんな味があり、楽しかった。」
 (福岡市・女性)
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★今月の菓子

● 「市の川」(季節の棹物)
通常のものよりかなりやわらかい小倉餡と、もちを使った1月のみの棹物の
 菓子です。大変人気ですが、お問合せの多い人気商品ですのでお買い逃がし
 のないようお願いします。
  ・定価1260円 (通信販売不可) ・賞味期限 7日間
・販売期間 1月
 (http://www.so-honpo.com/page-html/osusume.php3?no=2008010106)

●「黒豆羊羹」「極上黒豆羊羹」(季節の棹物)
 淡白で上品な紅煉りの羊羹にこくのある丹波黒豆の組み合わせ。味わいは
 もちろんのこと、見た目にも華やかで新年のご挨拶にも大変人気の商品です。
 一月中旬以降は売り切れの場合もございますのでお早めにお買い求め下さい。。
 「黒豆羊羹」 ・価格 1260円より (通信販売可) ・賞味期間 120日間
     ・販売期間 10月~1月
(http://www.so-honpo.com/page-html/osusume.php3?no=2008010101)
 「極上黒豆羊羹」・価格 2625円より(通信販売可) ・賞味期間 90日間 
         ・販売期間 10月~1月
(http://www.so-honpo.com/page-html/osusume.php3?no=2008010102)

●「とら焼き宗歓」
 年間販売No.1の人気商品です。お買い求めやすくボリューム感があり、味も
 見た目よりあさっりしていると好評です。。
・定価105円 (通信販売可) ・賞味期限 12日間
・販売期間 通年
(http://www.so-honpo.com/page-html/osusume.php3?no=2008010103)

●「えくぼ」(初笑い)(上生菓子)
薯蕷まんじゅうで中あんは小豆のこしあんを包み、中央に紅を付け、笑った
時のえくぼを表しました。正月には「初笑い」と菓名をつけることもありま
す。
・定価210円 (通信販売不可) ・賞味期限 当日限り
・販売期間 1月

●おぎおんさん
  桜の花びらの形をしたかわいらしい羊羹です。大変貴重な国産の白小豆や
 大手亡豆を使った本格的な羊羹ですので、ぜひ一度お試しください。
  ・定価 5個入り 473円 10個入り 840円(通信販売可) ・賞味期限 90日間
・販売期間 1月~7月
 (http://www.so-honpo.com/page-html/osusume.php3?no=2008010104)

●丹波大納言製羊羹 丹波白小豆製羊羹
 伝統を受け継いだ手ごしなどの作業で口溶けの良さを追求した最上級の羊羹で
 す。和三盆糖など贅沢な素材を使用しております。
 ・価格 4515円より (通信販売可) ・賞味期間 60日間
・販売期間 通年
(http://www.so-honpo.com/page-html/osusume.php3?no=2008010105)

 商品のご注文、お問い合わせは下記の方までお願いいたします。
 また、これらの商品がない店舗も一部ございますのでご了承ください。

ホームページ http://www.so-honpo.com
mail info@so-honpo.com
フリーダイアル 0120-35-8057(午前8時~午後8時)
FAX  0952-32-1297
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★ 最近取り上げていただいたテレビ、雑誌等

・九州朝日放送の『ドォーモ』12月12日放送の「満の隠れ家」コーナーの
 小京都小城の特集で、村岡総本舗の小城羊羹と羊羹資料館が紹介され、村岡
 由隆企画室長が案内しました。
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★直営店での催し物の御案内

● 1月1日(祝)  小城本店新春福茶(午前11~午後6時)
  1月1日(月)~3日(水) 新春初売り(各直営店にて)
  1月13日(日) 佐賀空港店感謝祭(午前6時~午後7時20分)
 1月19日(土) 多久店感謝祭(午前8時~午後8時)
  1月10日(木)~25日(金) 特製切り羊羹ご試食キャンペーン 

・新春初売りでは1日、2日、3日の期間中、1050円以上ご購入のお客様に
 お年玉金券(300円分)を進呈させていただきます。  
   ・営業時間の御案内
              1月1日    1月2日、3日
    本店      11:00~18:00   平常通り
    佐賀総本店   11:00~18:00   平常通り
    小城中央店   11:00~18:00   平常通り
    小城駅前店   11:00~18:00   平常通り
    多久店     11:00~18:00   平常通り
    佐賀駅北口店  11:00~18:00   平常通り
    唐人町店    11:00~18:00   平常通り
    佐賀デイトス店   11:00~18:00   平常通り
    佐賀空港店    6:00~19:20   平常通り
    白石店     11:00~18:00   平常通り
    鳥栖店     11:00~18:00   平常通り
    唐津店     11:00~18:00   平常通り
    唐津中央店   11:00~18:00   平常通り
    有田店     11:00~18:00   平常通り
    福岡店     11:00~18:00   平常通り
    博多店        休      平常通り

・本店・多久店では、案内ハガキをお持ちのお客様に、小さくても本格的で
 賞味期間も長い「小型小城羊羹(3本)」の進呈
・本店では、抹茶・黒豆羊羹ご試食無料サービス
・本店では、はなびらもち販売(限定300個)
・佐賀空港店では、店内商品1,050円以上お買い上げのお客様に小さくても本格的で
 賞味期間も長い「小型小城羊羹(3本)」を無料進呈
・佐賀空港店では、お子様からご年配まで好評の簡単な抹茶のたて方と飲み方の
 無料講習(午前10時・午後3時)
・佐賀空港店では、桜の花びらの形をした羊羹「おぎおんさん」の御試食と
 抹茶の無料サービス(午前8時~午後7時20分)
・多久店では、店内商品1050円以上お買い上げのお客様に金券(300円分)の進呈
・多久店では、小豆の風味豊かな「自家製ぜんざい」の無料サービス
・多久店では、「特製切り羊羹」の実演販売
    (午前10時・午後3時)
・季節限定の菓子をはじめ試食をふんだんにご用意してお待ち致しております。
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★とらやき宗歓アンケート12月の当選者

直営店や東京、大阪での催し物でお買い上げいただいたお客様に差し上げている
アンケートはがきの当選結果です。今回も12月31日までにホームページでお買い
上げになられ、アンケートに答えられた方も対象とさせていただきました。
「とらやき宗歓」(945円相当分)をプレゼントさせていただきます。
おめでとうございます。

太田 ミチヨ様(太宰府市) 古屋 豪様(柏屋郡)
斎藤 恵子様 (川崎市)  宮地 美佐子様(三養基郡)
篠田 亜希子様(福岡市)  山田 峰子様(神崎市)
能勢 佳子様 (福岡市)  山本 哲信様(津久見市)
福永 里子様 (福岡市)  湯浅 悦範様(佐倉市)
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★ 各地催し物の御案内

「特製切り羊羹」、「栗羊羹」、「とら焼き宗歓」、「丸ぼうろ」、「極上羊羹 
心・愛・和」 をお持ちする予定です。

・1月 9日~1月14日 高崎高島屋 (TEL 0273 -27-1111)
・1月 9日~1月14日 松戸伊勢丹 (TEL 047-364-1111)
・1月 9日~1月15日 京都高島屋 (TEL 075-221-8811)
・1月16日~1月21日 宮崎山形屋 (TEL 0985-31-3111)
・1月16日~1月21日 浦和伊勢丹 (TEL 048-834-1111)
・1月16日~1月22日 柏高島屋  (TEL 04-7144-1111)
・1月16日~1月22日 鹿児島山形屋(TEL 0992-27-6111) 
・1月17日~1月22日 京急百貨店 (TEL 045-848-1111)
・1月24日~1月30日 東急吉祥寺店(TEL 0422-21-5111)
・1月30日~2月 4日 立川高島屋 (TEL 042-525-2111)
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★ お願い

おかげさまで「村岡総本舗便り」は登録者数が約2000名となりました。
また、店舗でお渡ししている「ダイジェスト版」のほうも12月は約15800名の方に
お渡しができ、本当にありがたく存じます。一人でも多くの方に和菓子のすばら
しさを知っていただければと思っておりますので、和菓子にご興味がある方には
ぜひ下記のアドレスをお知らせください。

すぐにご登録いただけます。
 http://www.so-honpo.com/page-html/osusume.php3?no=mmag 
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★福岡空港をご利用の皆様へ

「福岡空港では第一ターミナル、第二ターミナル2階の岩田屋で「極上羊羹
(1本 2100円)・特製羊羹(1本 1050円)・小型小城羊羹(10本入り1050円)
・第二ターミナルのみ宗歓(1個105円 8個入り945円12個入り1365円)」、
博多大丸エアポートショップで「小型小城羊羹(5個入り525円 10本入り
1050円)・特製羊羹(1本 1050円)」(価格はすべて税込みです)がお買い
求めになれます。

種類は少ないのですが、「極上羊羹」は特に贈り物で喜ばれる商品ですので、
お買い忘れの際などにぜひお買い求めください。

販売店は下記を御参照ください

第二ターミナル
(http://www.fuk-ab.co.jp/CC/iwataya_b_2_2_1.html)

第一ターミナル
(http://www.fuk-ab.co.jp/CC/iwataya_b_1_2.html)

博多大丸エアポートショップ
(http://fukuoka.e-machi.ne.jp/109389/)
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◆村岡総本舗だより◆

編集・構成:村岡総本舗企画室長  村岡由隆
提供・発行:(株)村岡総本舗 http://www.so-honpo.com
本店・羊羹資料館 佐賀県小城町861 
     TEL 0952-72-2131(代)
佐賀総本店     佐賀市高木瀬町東高木
     TEL 0952-31-2131(代)
     0120-35-8057
     FAX 0952-32-1297

※本誌に関する御意見・御感想・などのお問い合わせ先
     info@so-honpo.com
※当メールマガジンに掲載された記事を使用なさる場合は、メールにて一言お
 申し付けください。
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 きますようお願い致します。