創業明治32年 (1899年) 小城羊羹初祖 村岡総本舗

村岡総本舗だより10月号No.277

村岡総本舗 メルマガ

 

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◆村岡総本舗だより(パソコンEメール版)◆

令和6年 10月号  No.277

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令和6年国民体育大会は国民スポーツ大会と名称を変更、第78回国民スポーツ大会

は今月佐賀県にて全国身体障害者スポーツ大会に先がけて開催されます。

 

この10月は村岡総本舗にとっても新しい試みが始まります。

 

年末の歳暮商品として開発されたシベリアは、様々に形や内容を改良し、数年の内に

多くの方々に愛していただく伝統菓子となりつつあります。

 

1976年静岡県生まれの文筆家甲斐みのり(かいみのり)さんは著書「朝おやつ」に、

村岡総本舗のシベリアを 無限の可能性を秘めたお菓子 と紹介されました。

 

その最後の一節は次の名文です。

 

 

前略・・・・・その歴史が気になり、シベリアについて調べてみたが、起源や名の由来

など、一切突き止めることができなかった。調べれば調べるほど、謎は深まるばかり。

大正・昭和初期が舞台のアニメ映画『風立ちぬ』にもシベリアが登場するように、当時

大流行したお菓子だったが、製造販売する店はすっかり減ってしまった。そんな昔ながら

の懐かしい存在であるシベリアに新しい命を吹き込んだのが、私に和菓子の楽しさを教え

てくれた村岡総本舗だ。

従来のシベリアは羊羹をカステラで挟んでいるが、村岡総本舗は自家製餡を羊羹とカス

テラの間に挟み五層にすることでやわらかな食感を生み出した。箱入りの美しい包装で、

贈り物にもうってつけ。これまでのものとはまるで違う新しいシベリアは、和菓子に完成

形はなく無限の可能性を秘めていることを教えてくれた。

 

 

 

甲斐さんの紹介の通りシベリアは無限の可能性を秘めてきました。

 

今月登場するのはその中のひとつ丸シベリアショコラです。

 

村岡総本舗のシベリアのバターカステラのあじわいを高く評価していただいているお客

様から、バターカステラにチョコレートを加えたシベリアをとのご要望をいただきました。

 

そして今年1月末突然シベリアショコラが発売されました。

 

年末年始の繁忙期に間に合わなかったシベリアショコラは1月末にようやく発売となり

ましたが、春が近づいていたため販売期間は短くなると想定されていました。

 

ところが気温の変化に恵まれたため、思いの外販売が可能となり多くの方々に好評を得

ることができました。

 

さらに今回はクリスマスや正月にシベリアショコラをとのリクエストにおこたえして、

大型の丸シベリアショコラを創製しました。

 

ウイーン名産の伝統菓子ザッハトルテにも似た風合いの丸シベリアショコラは、ようか

ん、粒あん、バターカステラにチョコレートが加わった無限の可能性を秘めた伝統菓子と

なりました。

 

洋の東西の盛大な食の歴史を継承し、今に伝える丸シベリアショコラの独特のあじわい

をお楽しみ下さい。

 

10月15日より販売

シベリアショコラ https://muraoka-sohonpo.com/?pid=179215820

賞味期間:製造日より21日間

丸シベリアショコラ 1箱5400円

シベリアショコラ  1個 648円

 

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★群馬、大阪、東京、千葉に弊店社員が参ります。

 

伝統製法の羊羹「小城羊羹・特製切り羊羹」をはじめ、「とら焼宗歓」「丸ぼうろ」に

加え、最近人気の「カシューナッツ羊羹」「シベリア」もお持ちする予定です。

百貨店での催し物の良い点は、お客様と弊店社員が対話を行いながら商品を選べる点

にございます。

伝統製法の羊羹をはじめとする村岡総本舗の羊羹・和菓子をご覧頂き、ご購入頂けれ

ば幸いです。

 

・10月 2日~10月 8日 高﨑髙島屋 「大九州展」 (TEL027-327-1111)

・10月16日~10月22日 あべのハルカス近鉄本店「九州大物産」

(TEL06-6624-1111)

・10月23日~10月29日 玉川高島屋 「大九州展  (TEL03-3709-3111)

・10月31日~11月 4日 バルーンフェスタ

・10月31日~11月 6日 東武船橋店「第32回にっぽんの味」(TEL047-425-2211)

 

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  • SNSのご紹介

 

インスタグラム、フェイスブック、X(旧ツイッター)では東京、大阪等のデパート

での「九州物産展」などの催し物のご紹介、十日小豆、季節の菓子のご紹介などして

おります。

 

・インスタグラム https://www.instagram.com/?hl=ja

・フェイスブック https://www.facebook.com/muraokasouhonpo

・X(旧ツイッター)https://twitter.com/Muraokasohonpo

 

また、you tubeでは村岡総本舗羊羹資料館で放映している映像も日本語版、英語版で

ご覧いただけます。羊羹の歴史、伝統製法、現代製法の製造工程が学べます。

 

・日本語版 https://www.youtube.com/watch?v=5CS-Lb8Olyk&t=31s

・英語版  https://www.youtube.com/watch?v=IppsmKEE9vo&t=37s

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★メール、FAX、電話による直売店でのお取り置きの受付につきまして

シベリア、ナッツ羊羹小凾、最中などの売り切れやすい商品や、複数箱の詰め合わせ

などの店頭でお待たせしてしまうご注文はメール等によるお取り置きも可能です。

下記の連絡先まで、ご希望の商品、個数、お名前、お電話番号、お引き取りになら

れたい店舗名をお書きの上、お引き取り希望日の前日の午前中までにご連絡ください。

 

直売店ご案内 https://muraoka-sohonpo.co.jp/tempo

メール     info@muraoka-sohonpo.co.jp

FAX    0952-37-3191

電話     0120-35-8057(午前8時~午後5時)

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★直売店・百貨店等での販売のご案内

 

佐賀県内の直売店と、全国の百貨店等で弊店商品のお取り扱いがございますお取引様を

下記のサイトよりご紹介しております。ご活用いただければ幸いに存じます。

https://muraoka-sohonpo.co.jp/tempo

 

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  • 文化庁のyou tubeチャンネルでシュガーロード等をご紹介頂きました。

 

上記のチャンネルで、「【クイズ】QuizKnockと日本遺産を知ろう!!」のタイトルで、シュガー

ロードや、小城羊羹、村岡総本舗羊羹資料館をご紹介頂きました。

 

出演者はQuizKnockの須貝駿貴さん、東問さん、東言さんで、東さん兄弟(双子)は佐賀出身

とのことで、シュガーロードもご存じでした。

 

下記のサイトの4分13秒から11分10秒くらいまでがシュガーロードに関するコーナーです

ので、ご覧いただければ幸いです。

https://www.youtube.com/watch?v=twc-hbLqAdw

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◆村岡総本舗だより◆

提供・発行:(株)村岡総本舗 http://www.muraoka-sohonpo.co.jp

本店・羊羹資料館 佐賀県小城市小城町861

TEL 0952-72-2131(代)

営業本部    TEL 0952-37-3173(代)  FAX 0952-37-3191

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