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◆村岡総本舗だより◆
2013年7月号 Ｎｏ.142
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文月７月本格的な夏の到来です。
暑い夏を乗り切るためには、まず体づくりが基本となります。
古来多くの人々が暑気払いのため甘い砂糖を活用してきました。この「砂糖」
を特集したふでばこ２７号が５月２５日株式会社白鳳堂より発行され、約１５０
頁の砂糖関連頁の中にシュガーロード長崎街道が４１頁にわたり紹介されました。
とりわけ佐賀関連頁が１８頁もあり、地域としては約半分を占めています。
シュガーロードの他の地域（長崎県・福岡県）と比べ、地味な佐賀県はひと頃
までは「全く菓子文化の無い地域」との評価が一部でなされていましたが、この
十数年のシュガーロードの再評価により、このような紹介が一般的となってきま
した。
すなわち江戸時代の「武鑑」という各藩大名からの将軍家献上品の一覧記録に
あるように、江戸期を通じてのべ１０種の献上砂糖の内、三種は島原藩、二種は
佐賀藩、あと１種ずつ小城藩、蓮池藩、福岡黒田藩、大分杵築藩、美濃大垣藩と
九州に９、そして現在の佐賀県域に４と多数をこの地域が占めておりました。
島原松平藩は、親藩ではありますが、佐賀藩とは特に関わりが深く、これらがと
りまく有明海は砂糖運搬の船が航行する「砂糖の海」でもあったのです。
「ふでばこ２７号」にはシュガーロード長崎街道の記事をはじめ、「砂糖の世
界史」「砂糖のできるまで（製法と産地）」「砂糖のいろいろ」「砂糖と健康につい
てのＱ＆Ａ」等カラー写真を駆使した有益な記事が盛られており、まさに「砂糖
の百科事典」といえるほど「砂糖の今」が示されています。
巻末の編集後記にも「シュガーロード」そして「本の存在意識」について記さ
れ、本格的な文化へのアプローチがなされています。
砂糖そして菓子に加えての暑気払いとして「ふでばこ」のご一読をおすすめいた
します。
「ふでばこ２７号」１冊１８００円＋税
発売元：株式会社ＤＮＰアートコミュニケーションズ
〒１４１－８００１
東京都品川区西五反田３－５－２０
ＴＥＬ．０３－６４３１－３７０８
ＦＡＸ．０３－６４３１－３７０９
https://www.hakuho-do.co.jp/products/list85.html
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★「羊羹のおいしさ」講座のご案内
数種類の羊羹を実際にご試食していただきながら、佐賀が羊羹購入額が多い
理由や、材料などについて学べるセミナーです。
講 師 ：村岡総本舗 副社長 村岡由隆
●福岡店
開 催 日 時 ：７月１３日（土）・９月２９日（日）・１１月２３日（土）
開 始 時 刻 ：午前１０時
定 員 ：２１名
参 加 費 用 ：無料
場 所 ：福岡店 福岡市中央区浄水通り４－１８
・佐賀総本店
開 催 日 時 ：７月7日（日） 8月4日（日） ９月８日（日）
開 始 時 刻 ：午前１０時
定 員 ：３２名
参 加 費 用 ：無 料
所 要 時 間 ：６０分
場 所 ：
※なるべく早目のご予約をお願い致します。
予約電話番号：０９５２‐３１‐２１３１
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★直営店での催し物の御案内
●７月 ６日（土）・ ７日（日） 有田店16周年祭 （午前8時～午後8時）
●７月１３日（土）・１４日（日） 小城中央店46周年祭（午前8時～午後8時）
●７月２０日（土） 白石店感謝祭 （午前8時～午後8時）
・夏に人気の水羊羹のご試食と抹茶の無料サービス
・店内商品1050円以上お買い上げのお客様に金券進呈
・ご案内のはがきをお持ちの方に小型小城羊羹（２本入り）進呈
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★フェイスブックのご案内
「Ｇｏｏｇｌｅにて「村岡総本舗 Facebook」で検索、又は下記をクリックして
下さい。
（http://ja-jp.facebook.com/muraokasouhonpo）
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★お知らせ
店頭配布版の村岡総本舗だよりがＰＤＦでご覧いただけるようになりました。
写真も入っておりますので、ご興味のある方は是非ご覧ください。
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★福岡空港をご利用の皆様へ
第一ターミナル、第二ターミナル２階の岩田屋で「小城羊羹（2本入1575円・
3本入2310円）・小型小城羊羹（5本入672円・8本入1050円・12本入1575円）」
（税込み価格）がお買い求めになれます。
販売店は下記を御参照ください
福岡空港第２ターミナル
（http://shop.fuk-ab.co.jp/store/shop/details/shop_detail59.html）
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◆村岡総本舗だより◆
提供・発行：（株）村岡総本舗 http://www.muraoka-sohonpo.co.jp
本店・羊羹資料館 佐賀県小城市小城町８６１
TEL 0952－37－3173（代）
0120－35－8057
FAX 0952－37－3191
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