創業明治32年 (1899年) 小城羊羹初祖 村岡総本舗

村岡総本舗だより5月号212号

村岡総本舗 メルマガ

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◆村岡総本舗だより(パソコンEメール版)◆
     令和元年 5月号 No.212
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令和元年、梅にちなむ伝統菓子

新しい時代令和元年が始まります。

 太宰府における1300年近く昔の大伴の旅人(太宰府長官)邸宅での宴の様子を表す
文章から「令和」が生まれたといわれます。
梅花に因む「令和」は中国古典ではなく初めて国文学から採用された元号となりました。

 羊羹のふるさと小城の梅の名所「牛尾(うしのお)」はその昔若王子大権現、福長寿院別当
坊があり別当坊は近世修験の拠点であったといわれます。中世千葉氏の牛尾城には佐賀鍋島
藩祖鍋島直茂が約十年間居住し、その後の小城藩七万三千石の城下町形成の由来となりまし
た。明治となり小城の羊羹業が盛んとなったのは、城下町門前町の小城の歴史を千葉氏か
ら鍋島氏が受けついだことによるとされています。

 梅に因む季節の棹物「牛尾」は、梅の実を羊羹にとり入れ淡雪の白と羊羹の赤で紅梅白
梅をあらわしています。
 まさに「令和」の始まりの季節にふさわしい伝統菓子といえましょう。

 小城を流れる祇園川にちなむ和風ゼリー「祇園川」にも梅の実を用いた「梅」と青梅ジャ
ムの「青梅」の2種が梅にちなんで販売されています。

 祇園川の5月は蛍が飛び交う時期です。「蛍」の和風ゼリー「祇園川」に加えて昨年から
小型小城羊羹「ほたる」が登場しました。祇園川沿いの須賀神社(旧祇園社)の百五十三
段の石段と鳥居をデザインした小型小城羊羹は、蛍の色あいの南瓜(かぼちゃ)を原料とし
て独特のあじわいをつくり上げています。

 平成30年11月の小城秋のさくらまつりでは、百五十三段の石段上の本殿がライトアッ
プされ「天空の社」が出現しました。「蛍の光」に「天空の社」の輝きが加わり、小城の初夏
はいっそう心おどるすばらしい趣きとなることが思われます。
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★直営店での催し物の御案内
●あんこ博覧会
 北海道産小豆使用の「こしあん」、「つぶあん」、北海道産青えんどう豆の「うぐいす
あん」、北海道産大手亡豆(白いんげん豆)使用の「紅あん」の4種類の自慢の自家
製あんを食べ比べできる「あんこ博覧会」を開催します。
 ぜひこの機会に自家製あんのおいしさをご堪能ください。

5月11日(土) 唐津店あんこ博覧会 (午前9時~午後6時)
5月19日(日) 本店あんこ博覧会  (午前8時~午後8時)
5月25日(土) 多久店あんこ博覧会 (午前8時~午後8時)
 ●四種類のあんの食べ比べ(あん試食券一枚で一種試食できます)
 ●創業1720年代の對山窯の有田焼コーヒーカップやマグネットが当たるくじを実施
 ●1300円以上お買い上げのお客様に小型小城羊羹2本詰進呈

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★大分、静岡、東京、京都、千葉、山口に弊店社員が参ります。
伝統製法の羊羹「小城羊羹・特製切り羊羹」をはじめ、「とら焼宗歓」「丸ぼうろ」を
お持ちする予定です。
百貨店での催し物の良い所は、弊店社員とお客様が対話を行いながら商品を選べること
だと思っております。
伝統製法の羊羹をはじめとする村岡総本舗の羊羹・和菓子をご覧頂き、購入頂ければ
幸いに存じます。

4月25日~5月 7日  大分トキハ  (TEL 097-538-3111)
5月 1日~5月 6日  静岡伊勢丹  (TEL 054-251-2211)
5月 8日~5月14日  玉川高島屋  (TEL 03-3709-3111)
5月 8日~5月16日  京都高島屋  (TEL 075-221-8811)
5月15日~5月21日  柏高島屋   (TEL 04-7144-1111)
5月22日~5月27日  下関大丸   (TEL 083-232-1111)
5月22日~5月27日  日本橋高島屋 (TEL 03-3211-4111)
5月29日~6月 4日  静岡松坂屋  (TEL 054-254-1111)
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★フェイスブックのご案内
季節限定の商品や、各地催し物のご案内を写真付きでご紹介しております。
「Google」にて「村岡総本舗 Facebook」で検索、又は下記をクリックの上、
ご覧頂ければ幸いです。
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★お知らせ 
  店頭配布版の「村岡総本舗だより」がPDFでご覧いただけるようになりました。
  写真も入っておりますので、ご興味のある方は是非ご覧ください。
   http://www.muraoka-sohonpo.co.jp/dayori.html
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  店舗案内 http://www.muraoka-sohonpo.co.jp/shop/index.html
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提供・発行:(株)村岡総本舗 http://www.muraoka-sohonpo.co.jp
   本店・羊羹資料館 佐賀県小城市小城町861
  TEL 0952-72-2131(代)
    佐賀総本店     佐賀市高木瀬町東高木  
  TEL 0952-31-2131(代)
    0120-35-8057
  FAX 0952-32-1297
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