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◆村岡総本舗だより(パソコンEメール版)◆
2017年 8月号 No.191
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小城鍋島藩四百年伝統のあじわい(佐賀新聞7月22日掲載分)
須賀神社をランドマークのひとつとする小城は、長い歴史の中で、小京都の風情と
ともに様々な独自の文化を育んできました。
その中の一つ「小城山挽祗園祭」は、今年で701年を迎える伝統行事。7月23
日には、力強い掛け声とともに華やかな山鉾が通りをかけめぐり、町に活気が溢れま
す。
今から400年前、佐賀鍋島藩藩祖鍋島直茂公は孫の元茂公に隠居領である小城の
地を譲り、この年に小城鍋島藩が始まったとされています。同時に直茂公は山挽祗園
祭を継続させ、その後小城は祗園祭の元である須賀神社を中心とした「人」で賑わう
門前町へと発展しました。
そして、この城下町門前町にはたくさんの人が集まり、盛んに交流が行われて、食
文化も発達しました。
明治期以降の小城の羊羹づくりはこの城下町門前町の伝統を受け継ぎ近代現代の
名産品となりました。江戸時代の製法による煉羊羹の伝統の味わいは、まさにこの
城下町門前町の歴史によるものとされています。
素材を厳選し、木箱に煉った羊羹を流しこみ、一昼夜寝かせた後で切り分け、経
木と竹皮で包むという伝統製法を守り続けています。
みずみずしい切り立ての豆のおいしさを存分に楽しめる伝統の味わいは、千葉氏
鍋島氏以来700年以上の城下町門前町のなりわいから生れました。
長い歴史に由来する深いあじわいは今なお小城山挽祗園祭の伝統とともに息づい
ています。
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★直営店での催し物の御案内
●8月19日(土) 小城駅前店感謝祭 (午前9時~午後6時)
●8月26日(土) 多久店16周年祭 (午前8時~午後8時)
・自家製あんを使った「氷あずき」の無料サービス
・伝統製法の特製切り羊羹実演販売(午前10時・午後3時)
・1等「有田焼コーヒーカップ」、2等「有田焼マグネット」か「スマートフォン
スタンド」のとちらかをお選びいただけるくじを実施(はずれた方には菓子の進呈)
・小城駅前店では人気の小型小城羊羹(二本入)の進呈
・多久店では、店内商品1,500円以上お買い上げのお客様に人気の小型小城羊羹
(二本入)の進呈
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★高知、福岡、千葉、埼玉、長崎、神奈川に弊店社員が参ります。
伝統製法の羊羹「小城羊羹・特製切り羊羹」をはじめ、「とら焼宗歓」「丸ぼうろ」を
お持ちする予定です。
百貨店での催し物の良い所は、弊店社員とお客様が対話を行いながら商品を選べる所
だと思います。
伝統製法の羊羹をはじめとする村岡総本舗の羊羹・和菓子をご覧頂き、購入頂ければ
幸いです。
8月 3日~8月 8日 高知大丸 (TEL 088-322-5111)
8月13日~8月17日 西鉄タミー (TEL 0942-34-3421)
8月22日~8月29日 長崎浜屋 (TEL 095-824-3221)
8月23日~8月28日 松戸伊勢丹 (TEL 047-364-1111)
8月30日~9月 4日 浦和伊勢丹 (TEL 048-834-1111)
8月30日~9月 5日 小田急藤沢 (TEL 0466-26-6111)
8月30日~9月 5日 港南台高島屋 (TEL 045-833-2211)
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★フェイスブックのご案内
季節限定の商品や、各地催し物のご案内を写真付きでご紹介しております。
「Googleにて「村岡総本舗 Facebook」で検索、又は下記をクリックの上、
ご覧頂ければ幸いです。
菓子情報のご紹介: https://www.facebook.com/muraokasouhonpo
福岡店の情報と村岡総本舗の歴史のご紹介:
https://www.facebook.com/村岡総本舗福岡店-240560095970657/timeline/
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★お知らせ
店頭配布版の「村岡総本舗だより」がPDFでご覧いただけるようになりました。
写真も入っておりますので、ご興味のある方は是非ご覧ください。
https://muraoka-sohonpo.co.jp/dayori
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★福岡空港をご利用の皆様へ
第一ターミナル、第二ターミナル2階の岩田屋で「小城羊羹(2本入1620円・
3本入2376円)・小型小城羊羹(5本入854円・8本入1340円・12本入2031円)」
(税込み価格)がお買い求めになれます。
販売店は下記を御参照ください
★全国各地のお求め先はこちら
店舗案内 http://www.muraoka-sohonpo.co.jp/shop/index.html
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◆村岡総本舗だより◆
提供・発行:(株)村岡総本舗 http://www.muraoka-sohonpo.co.jp
本店・羊羹資料館 佐賀県小城市小城町861
TEL 0952-37-3173(代)
0120-35-8057
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