創業明治32年 (1899年) 小城羊羹初祖 村岡総本舗

村岡総本舗だより1月号52号

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◆村岡総本舗だより◆
 2006年1月1日 第52号
毎月一回発行の和菓子の情報誌です。一人でも多くの方に和菓子の持つ季節感
やすばらしさを知っていただければ幸いです。
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あけましておめでとうございます。
村岡総本舗だより編集長の村岡です。

弊店は正月も一日より営業致しております。特に小城本店は、寅さん映画のラス
トシーンにも使用された須賀神社の初詣のあとにいらっしゃる方が多いようです。
詳しくは「直売店での催し物のご案内」をご覧下さい。
このメールマガジンを読まれている方のなかにはお正月に佐賀に帰省される方
も多いと思います。このメールマガジンでも何度か取り上げましたが、佐賀県は
総務省の調査で羊羹の一人当たりの消費額が日本一なのですが、あまり知られて
いません。それも、平成14年は全国平均964円の二倍以上の2174円という圧倒的
な一位です。弊店でも、店頭で告知をしたところ、「知らなかった」方が多かっ
たのですが、長崎や東京、鹿児島では「佐賀県が羊羹消費額日本一」の特集がテ
レビで放送されたこともあり、ご存知の方も多いようです。
 外側のシャリ感が残る昔ながらの製法の羊羹が残っていることや、あっさりと
した後味や独特の食感が甘党の方だけでなく、多くの方から支持されているので
はないでしょうか。
 お土産をお渡しされる際も、こういう会話で佐賀を見直していただければと思
います。

今回も「村岡総本舗だより」の読者の特典といたしまして、「村岡総本舗だより」
の一枚目をプリントアウトして直売店にもって来ていただいた方に、100円前後の
商品を1個プレゼントします。「村岡総本舗だよりを持ってきました」と販売員
に渡していただきますよう、お願いいたします。

 期限は発行日~31日です(感謝祭の日は除く)。ささやかなプレゼントです
が、ぜひご活用ください。

 本年も何卒よろしくお願い申し上げます。
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目次
・特集「季節の棹物(さおもの)」
・「お客様の広場」
・今月の菓子
・直営店での催し物の御案内
・各地催し物の御案内
・「とらやき宗歓」アンケート12月の当選者発表
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★ 特集「季節の棹物(さおもの)」

村岡総本舗では毎月一品、季節感あふれる棹物を販売しております。棹物とは羊羹
などの棹上の菓子です。中でも10月から1月までの販売の黒豆羊羹は、販売期間が
通常一ヶ月のものが4ヶ月に延びたほどの人気商品です。(一月は売切れ次第終了)
また、10月、11月、1月は季節の棹物が黒豆羊羹ともう一種類買えるお得な月とも
いえます。一月は「市の川」で、小豆の粒あんで餅を包んだ正月ならではの棹物で
大変人気がございます。
メールマガジン、ホームページで毎月紹介しておりますのでぜひご覧ください。
(http://www.so-honpo.com/page-html/osusume.php3?no=2006010106)
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★「お客様の広場」

 今回もホームページ上よりお買い上げいただいたお客様と、店頭でアンケート
に答えていただいたお客様のご意見を掲載いたします。     
                  
ありがたいご意見を数多くいただき、本当に感謝いたしております。
ご協力ありがとうございました。

「羊羹とても、おいしかったです。遠くからきてますが、またきたいです。」
(下関市・松田様)
「季節によって美しいお菓子を拝見させて頂き楽しみにしております。月1回佐賀・
唐津を往復する度に寄らせて頂いています。」(唐津市・井上様)
「試食して購入出来るのがよかったです。季節感のあるお菓子はよいとおもいます。
販売員の方の接客もとても親切でした。」(鎌倉市・女性)
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★今月の菓子

● 「市の川」(季節の棹物)
お問い合わせが多い商品です。お正月らしく餅を大納言小豆で包んでおり、
 羊羹とは一味違ったやわらかい食感も好評です。天山の北側に位置する「市の
 川」は小城を京都にたとえるなら丹波にあたるところで、小豆、いんげん豆の
 産地です。
  ・定価1260円 (通信販売不可) ・賞味期限 7日間
・販売期間 1月

●「黒豆羊羹」「極上黒豆羊羹」(季節の棹物)
 紅煉りの羊羹に最上質の丹波産黒豆をちりばめ、目にも贅沢な羊羹に仕上げ
 ました。お正月のお節の重箱にも華やかなおいしさを添えます。
 一月も後半になりますと、売り切れの可能性もございますのでお早めにお求
 めください。
 「黒豆羊羹」 ・価格 1260円より (通信販売可) ・賞味期間 120日間
     ・販売期間 10月~1月
(http://www.so-honpo.com/page-html/osusume.php3?no=2006010101)
 「極上黒豆羊羹」・価格 2625円より(通信販売可) ・賞味期間 90日間 
         ・販売期間 10月~1月
(http://www.so-honpo.com/page-html/osusume.php3?no=2006010102)

●「とら焼き宗歓」
  国産の白いんげん豆のやさしい味わいの紅餡と、外側の皮のしっとり感が好
 評の当店の羊羹以外での一番人気商品です。
 白いんげん豆も国産のものと外国産のものでは風味が違います。白いんげん豆
 の本来の味をぜひお試しください。
・定価105円 (通信販売可) ・賞味期限 12日間
・販売期間 通年
(http://www.so-honpo.com/page-html/osusume.php3?no=2006010103)

●「ぜんざい缶」
大納言小豆で丁寧に炊き上げた小倉あん。正月の餅とあわせてぜんざい、そ
の他色々のご利用をいただけます。
・定価210円(通信販売可) ・賞味期限 90日間
・販売期間 12月、1月
 ※ホームページには掲載されておりませんがメール等でご注文を受け付けて
  おります。

●「青えんどう塩豆大福」(季節の朝生)
求肥状に煉り上げた餅生地に青えんどう塩豆を煉り込み、中には小倉あんを
包み込んでソフトに仕上げました。
・定価105円 (通信販売不可) ・賞味期限 当日限り
・販売期間 1月

●「えくぼ」(初笑い)(上生菓子)
薯蕷まんじゅうで中あんは小豆のこしあんを包み、中央に紅を付け、笑った
時のえくぼを表しました。正月には「初笑い」と菓名をつけることもありま
す。
・定価210円 (通信販売不可) ・賞味期限 当日限り
・販売期間 1月

●おぎおんさん
  桜の花びらの形をしたかわいらしい羊羹です。まだまだ御存知でないお客様
 が多く、「ゼリーですか?」と聞かれることもあるのですが、大変貴重な国産
 の白小豆や大手亡豆を使った本格的な羊羹ですので、ぜひ一度お試しください。
  ・定価 5個入り 473円 10個入り 840円(通信販売可) ・賞味期限 90日間
・販売期間 1月~7月
 (http://www.so-honpo.com/page-html/osusume.php3?no=2006010104)

●丹波大納言製羊羹 丹波白小豆製羊羹
伝統を受け継いだ手ごしなどの作業で口溶けの良さを追求した最上級の羊羹で
す。和三盆糖など贅沢な素材を使用しております。
 ・価格 4515円より (通信販売可) ・賞味期間 60日間
・販売期間 通年
(http://www.so-honpo.com/page-html/osusume.php3?no=2006010105)

 商品のご注文、お問い合わせは下記の方までお願いいたします。
 また、これらの商品がない店舗も一部ございますのでご了承ください。
ホームページ http://www.so-honpo.com
mail info@so-honpo.com
フリーダイアル 0120-35-8057(午前8時~午後8時)
FAX  0952-32-1297
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★直営店での催し物の御案内

● 1月1日(日)  小城本店新春福茶(正午から午後5時まで)
 1月1日(日)~3日(火) 新春初売り(各直営店にて)
  1月15日(日) 佐賀空港店感謝祭(午前6時から午後7時20分まで)
  1月21日(土) 多久店感謝祭(午前8時から午後8時まで)
  1月10日(火)~25日(水) 特製切り羊羹ご試食キャンペーン

・新春初売りでは、1050円以上ご購入のお客様にお年玉金券(300円分)を進呈させ
 ていただきます。
  
   ・営業時間の御案内
              1月1日   1月2日、3日
    本店     12:00~17:00  8:00~20:00
    佐賀総本店  12:00~17:00  8:00~20:00 
    小城中央店  12:00~17:00  8:00~20:00
    小城駅前店  12:00~17:00  9:00~18:00
    多久店    12:00~17:00  8:00~20:00
    佐賀駅北口店 12:00~17:00  8:00~20:00
    唐人町店   12:00~17:00  8:00~20:00
    佐賀デイトス店    休     8:00~20:00
    佐賀空港店   6:00~19:20  6:00~19:20
    白石店    12:00~17:00  8:00~20:00
    鳥栖店    12:00~17:00  8:00~20:00
    唐津店    12:00~17:00  9:00~19:30
    唐津中央店  12:00~17:00  8:00~20:00
    有田店    12:00~17:00  8:00~20:00
    福岡店    12:00~17:00 10:00~19:00
    博多店       休     9:00~21:00

・本店・多久店では、ご案内封筒をお持ちの方、または受付でご記名の方に、小型
 小城羊羹の進呈
・本店では、新春福茶(抹茶・黒豆羊羹ご試食無料サービス)
・本店では、菱花びら餅販売(限定500個)
・本店では、桜の花びらの形をした「おぎおんさん」等季節限定の菓子をはじめ、試
 食をふんだんにご用意してお待ち致しております。
・佐賀空港店・多久店では、店内商品1050円以上お買い上げのお客様に金券(300円分)
 の進呈
・佐賀空港店・多久店では、季節の棹物「市の川」、生菓子「青えんどう豆大福」販売
・佐賀空港店では、桜の花びらの形をした羊羹「おぎおんさん」のご試食と抹茶の無料
サービス(午前8時~午後7時20分)
・佐賀空港店・多久店では、「特製切り羊羹」の実演販売(午前9時)
・佐賀空港店では、初めての方のための簡単なお抹茶のたて方・飲み方無料講習
(午前十時・午後三時)
・多久店では、小豆の風味豊かな「自家製ぜんざい」の無料サービス
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★ 各地催し物の御案内

「特製切り羊羹」、「とら焼き宗歓」、「丸ぼうろ」、「極上羊羹 心・愛・和」
をお持ちする予定です。

・1月18日~24日  鹿児島山形屋(TEL 0992-27-6111)
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★とらやき宗歓アンケート12月の当選者

直営店や東京、大阪での催し物でお買い上げいただいたお客様に差し上げている
アンケートはがきの当選結果です。今回も12月31日までにホームページでお買い
上げになられ、アンケートに答えられた方も対象とさせていただきました。
「とらやき宗歓」(945円相当分)を10名様にプレゼントさせていただきます。
おめでとうございます。

 池田 奈緒子様(神奈川県) 米倉 富美子様(熊本県)
 一貫坂 峰代様(佐賀市)  糸山 昌子様 (佐賀市)
 長野 道恵様 (八女市)  馬場 寛貴様 (福岡市)
 和田 美樹様 (大分県)  松田 六輔様 (山口県)
 井上 スミエ様(唐津市)  藤井 説子様 (神奈川県)
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★ 各地催し物の御案内

「特製切り羊羹」、「栗羊羹」、「とら焼き宗歓」、「丸ぼうろ」、「極上羊羹 
心・愛・和」 をお持ちする予定です。

・1月11日~16日   高崎高島屋(TEL 0273-27-1111)
・1月11日~17日   阪急百貨店(TEL 06-6361-1381)
・1月19日~24日   京急百貨店(TEL 045-848-7027)
・1月26日~2月1日  東急吉祥寺(TEL 0422-21-5111)
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★ お願い

おかげさまで「村岡総本舗便り」は登録者数が約2000名となりました。
また、店舗でお渡ししている「ダイジェスト版」のほうも12月は約14800名の方に
お渡しができ、本当にありがたく存じます。一人でも多くの方に和菓子のすばら
しさを知っていただければと思っておりますので、和菓子にご興味がある方には
ぜひ下記のアドレスをお知らせください。
すぐにご登録いただけます。
 http://www.so-honpo.com/page-html/osusume.php3?no=mmag 
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★福岡空港をお使いの皆様へ

「福岡空港では村岡総本舗の商品は置いてないのですか?」との質問がたま
にございます。福岡空港では第一ターミナル、第二ターミナル2階の岩田屋
で「極上羊羹(1本2100円)・特製羊羹(1本 1050円)・小型小城羊羹
(10本入り1050円)(価格はすべて税込みです)がお買い求めになれます。
種類は少ないのですが、「極上羊羹」は特に贈り物で喜ばれる商品ですので、
お買い忘れの際などにぜひお買い求めください。

販売店は下記を御参照ください
第二ターミナル
(http://www.fuk-ab.co.jp/CC/iwataya_b_2_2_1.html)
第一ターミナル
(http://www.fuk-ab.co.jp/CC/iwataya_b_1_2.html)
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◆村岡総本舗だより◆

編集・構成:村岡総本舗企画室長  村岡由隆
提供・発行:(株)村岡総本舗 http://www.so-honpo.com
本店・羊羹資料館 佐賀県小城町861 
     TEL 0952-72-2131(代)
佐賀総本店     佐賀市高木瀬町東高木
     TEL 0952-31-2131(代)
     0120-35-8057
     FAX 0952-32-1297

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     info@so-honpo.com
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 申し付けください。
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 きますようお願い致します。