創立明治32年 百十余年の歴史を誇る小城羊羹初祖 村岡総本舗

村岡総本舗だより4月号199号

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◆村岡総本舗だより(パソコンEメール版)◆
        2018年4月号 No.199
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近代人大隈候が育んだ、佐賀の伝統菓子の味わい(佐賀新聞3月24日掲載分)

 明治維新150周年を記念して開催されている「さが幕末維新博覧会」では、先人たちの
 偉業に触れることができます。

 内閣総理大臣を二度務め、早稲田大学の創設者として知られる大隈重信は、佐賀の菓子
 文化の発展にも大きな功績を残しました。

  佐賀の伝統菓子のひとつ「丸ぼうろ」は、その昔ポルトガルから伝わったと言われます。
 大隈重信候は「丸ぼうろ」をたいそう気に入り、佐賀の菓子店を東京に招くなどして全国
 に推奨、ひと頃は「佐嘉(さが)ぼうろ」として名を馳せました。森永製菓の創業者・森永
 太一郎とも交流を深め、明治維新の激動の中「食の近代化」に取り組みました。

  明治29年、大隈候は清水観音の復興要請に応えるため小城祇園川河畔温泉橋まで駆け
 つけましたが荒廃した道を通れず、遥拝し戻るという事件が起こります。これを残念に
 思った大隈候は「清水の滝」へ向かう道を整備し現在の参道を竣工。同時期、九州鉄道
 小城駅(現在のJR九州小城駅)が開設され清水観音が復興しました。

  「清水の滝」に続くこの参道には「名水」を求めて今もたくさんの人が訪れます。
 鯉料理や小城羊羹は、この「おいしい水」によって発展したといっても過言ではありま
 せん。

 大隈候に逸話をもつ「小城羊羹」と「丸ぼうろ」。どちらも時代とともにその製造方法
 は進化しましたが、今もなお伝統製法がしっかりと受け継がれています。

 村岡総本舗は、佐賀におけるこの他に類例のない貴重な伝統菓子の文化を末永く後世に
 伝えていきます。
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★直営店での催し物の御案内
●4月21日(土) 小城駅前店67周年祭 (午前9時~午後6時)
  ・小豆の風味豊かな「自家製ぜんざい」の無料サービス
  ・伝統製法の特製切り羊羹実演販売(午前10時・午後3時)
  ・案内ハガキをお持ちのお客様に粗品の進呈
・創業1720年代の對山窯の有田焼コーヒーカップやマグネット、スマホスタンド
が当たるくじを実施(はずれた方には菓子の進呈)

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★東京、山口、愛知、群馬、神奈川に弊店社員が参ります。

伝統製法の羊羹「小城羊羹・特製切り羊羹」をはじめ、「とら焼宗歓」「丸ぼうろ」を
お持ちする予定です。
百貨店での催し物の良い所は、弊店社員とお客様が対話を行いながら商品を選べる所
だと思います。
伝統製法の羊羹をはじめとする村岡総本舗の羊羹・和菓子をご覧頂き、購入頂ければ
幸いです。

・4月 4日~4月 9日  日本橋三越  (TEL 03‐3241‐3311)
・4月11日~4月16日  下関大丸   (TEL 083-232-1111)
・4月11日~4月16日  名古屋高島屋 (TEL 052-566-1101)
・4月18日~4月23日  高崎高島屋  (TEL 027-327-1111)
・4月18日~4月23日  府中伊勢丹  (TEL 042-334-1111)
・4月18日~4月24日  港南台高島屋 (TEL 045-833-2211)

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★フェイスブックのご案内

季節限定の商品や、各地催し物のご案内を写真付きでご紹介しております。
「Google」にて「村岡総本舗 Facebook」で検索、又は下記をクリックの上、
ご覧頂ければ幸いです。
菓子情報のご紹介: https://www.facebook.com/muraokasouhonpo
福岡店の情報と村岡総本舗の歴史のご紹介:
https://www.facebook.com/村岡総本舗福岡店-240560095970657/timeline/

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★お知らせ 

  店頭配布版の「村岡総本舗だより」がPDFでご覧いただけるようになりました。
  写真も入っておりますので、ご興味のある方は是非ご覧ください。
   http://www.muraoka-sohonpo.co.jp/dayori.html

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★福岡空港をご利用の皆様へ
第一ターミナル、第二ターミナル2階の岩田屋で「小城羊羹(2本入1620円・
3本入2376円)・小型小城羊羹(5本入694円・8本入1084円・12本入1668円)」
(税込み価格)がお買い求めになれます。
販売店は下記を御参照ください

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★全国各地のお求め先はこちら
  店舗案内 http://www.muraoka-sohonpo.co.jp/shop/index.html

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◆村岡総本舗だより◆

提供・発行:(株)村岡総本舗 http://www.muraoka-sohonpo.co.jp
  
本店・羊羹資料館 佐賀県小城市小城町861
  TEL 0952-72-2131(代)
   佐賀総本店     佐賀市高木瀬町東高木  
  TEL 0952-31-2131(代)
0120-35-8057
      FAX 0952-32-1297

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