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創立明治32年 (1899年)羊羹・和菓子の専門店 小城羊羹初祖 村岡総本舗

村岡総本舗だより6月号201号

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◆村岡総本舗だより(パソコンEメール版)◆
        2018年 6月号 No.201
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食体験から生れる「羊羹のおいしさ」

  4月26日取材で来店された渡部豪太さんは村岡総本舗の伝統製法の羊羹 特製切り羊羹のおい
 しさに強く反応を示されました。

  平成24年9月15日NHK総合テレビ「うまいッ!!」で紹介された村岡総本舗の特製切り羊羹
 は、スタジオの出演者とスタッフの方から多大のリクエストをいただきましたが、今回もNHK大河
 ドラマ「西郷どん」で西郷どんの弟役の渡部さん、そして同行したスタッフの方々より大きな反響を
 いただきました。

  ここで気づかれたのは年齢に関係なく一人一人の食体験が「おいしさ」を感じることでした。
「うまいッ!!」においても若い出演者やスタッフの方々が共感されたのは、番組での食体験を通し
 て「おいしさ」を感じとっているからであると判ったのです。

  「羊羹ばなれ」が言われて久しいのですが、村岡総本舗の伝統製法の特製切り羊羹を味わった方々
 が異口同音に言われるのは「そんなに甘くないですね」と「おいしい」のふたつのことばです。

  小豆(あずき)をはじめとした豆類の苦味と砂糖の甘味、そのバランスを調整する寒天のとろみ
 がうまく溶けあった羊羹のおいしさが伝わった時、上記のことがば発せられると感じています。

  渡部豪太さんはNHK教育テレビのカフェ番組に出演されており、その中で多くの甘味を味わっ
 てこられました。その食体験の渡部さんが「本場の本物」に認定されている村岡総本舗の「羊羹の
 おいしさ」に出会い、「本物のおいしさ」が確かめられたのです。

  村岡総本舗では伝統製法の特製切り羊羹と現代製法の小型小城羊羹のお試しセットと言うべき
 詰合せを作成いたしました。本煉と紅煉の2種をぜひお試し下さい。

   〇小凾羊羹、小型小城羊羹詰合せ(本煉・紅煉の2種)各1袋 310円
 
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★直営店での催し物の御案内

●6月 2日(土)      唐人町店感謝祭    (午前8時~午後8時)
 ・自家製あんを使った「氷あずき」の無料サービス
・伝統製法の特製切り羊羹実演販売(午前11時・午後3時)
・1,300円以上お買い上げのお客様に人気の小型小城羊羹(2本入り)の進呈
・創業1720年代の對山窯の有田焼コーヒーカップ(1等)やマグネット、スマホ
スタンド(2等)、菓子(3等)が当たるくじを実施

●6月 9日(土)10日(日)鳥栖店21周年祭   (午前8時~午後8時)
●6月16日(土)      唐津中央店感謝祭  (午前8時~午後8時)
●6月23日(土)24日(日)佐賀総本店夏の感謝祭 (午前8時~午後8時)
 ・自家製あんを使った「氷あずき」の無料サービス
・伝統製法の特製切り羊羹実演販売(午前10時・午後3時)
・1,400円以上お買い上げのお客様に金券と寒天ゼリー「祇園川」1個無料進呈
・創業1720年代の對山窯の有田焼コーヒーカップ(1等)やマグネット、スマホ
スタンド(2等)、菓子(3等)が当たるくじを実施

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★長崎、東京、神奈川に弊店社員が参ります。

伝統製法の羊羹「小城羊羹・特製切り羊羹」をはじめ、「とら焼宗歓」「丸ぼうろ」を
お持ちする予定です。
百貨店での催し物の良い所は、弊店社員とお客様が対話を行いながら商品を選べる所
だと思います。
伝統製法の羊羹をはじめとする村岡総本舗の羊羹・和菓子をご覧頂き、購入頂ければ
幸いです。

  6月 6日~6月12日  長崎浜屋   (TEL 095-824-3221)
  6月 6日~6月12日  新宿伊勢丹  (TEL 03-3352-1111)
  6月20日~6月26日  東急青葉台  (TEL 045-985-8030)
  6月27日~7月 3日  小田急町田  (TEL 042-727-1111)
  6月27日~7月 3日  日本橋三越  (TEL 03-3241-3311)

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★フェイスブックのご案内

季節限定の商品や、各地催し物のご案内を写真付きでご紹介しております。
「Googleにて「村岡総本舗 Facebook」で検索、又は下記をクリックの上、
ご覧頂ければ幸いです。

菓子情報のご紹介: https://www.facebook.com/muraokasouhonpo

菓子と飲み物のご紹介:
https://www.facebook.com/村岡総本舗佐賀駅北口店-1714538215432896/timeline/

福岡店の情報と村岡総本舗の歴史のご紹介:
https://www.facebook.com/村岡総本舗福岡店-240560095970657/timeline/

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★お知らせ 

  店頭配布版の「村岡総本舗だより」がPDFでご覧いただけるようになりました。
  写真も入っておりますので、ご興味のある方は是非ご覧ください。
   http://www.muraoka-sohonpo.co.jp/dayori.html
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★福岡空港をご利用の皆様へ

第一ターミナル、第二ターミナル2階の岩田屋で「小城羊羹(2本入1620円・
3本入2376円)・小型小城羊羹(5本入694円・8本入1084円・12本入1647円)」
(税込み価格)がお買い求めになれます。
販売店は下記を御参照ください
 

★全国各地のお求め先はこちら
  店舗案内 http://www.muraoka-sohonpo.co.jp/shop/index.html

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◆村岡総本舗だより◆
 
 提供・発行:(株)村岡総本舗 http://www.muraoka-sohonpo.co.jp

   本店・羊羹資料館 佐賀県小城市小城町861
  TEL 0952-72-2131(代)
   佐賀総本店     佐賀市高木瀬町東高木  
  TEL 0952-31-2131(代)
    0120-35-8057
FAX 0952-32-1297

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